Ricetta per Besciamella

Paese d'origine:	Francia
Portata:	Salse
Periodo:	Qualsiasi
Tempo:	15min o meno
Stagione:	Qualsiasi

Quantità	Ingrediente
70 gr	Burro
70 gr	Farina
500 ml	Latte
q.b.	Sale
q.b.	Pepe
q.b.	Noce moscata

Preparazione
Questa ricetta è stata creata in Francia, è l'ideale per i Cannelloni, le Lasagne, e per quasi tutte le paste al forno.

Mettere in un pentolino il burro e lasciarlo sciogliere a fiamma media, aggiungere la farina e mischiarli insieme senza formare grumi. Aggiungere il latte e mischiare lentamente, aggiustare con sale, pepe e noce moscata a vostro piacere.